Dunedin 's största industri är eftergymnasial utbildning som denna stad äger det äldsta universitetet i Nya Zeeland: University of Otago. Dunedin är hem för många andra kända institutioner såsom Otago Polytechnic Institute och Dunedin College of Education. Eleverna svarar en stor andel av den totala befolkningen i Dunedin.

Studenter i fysiologi kan utveckla forskningsförmåga och lära sig att svara på komplexa frågor genom observation och experiment. Forskning inom fysiologi kan bidra till förståelsen av levande system och kan bidra till att utveckla medicinska behandlingsmetoder som kan användas inom ett brett spektrum av hälsoområden.

Nya Zeeland är ett land med fantastiska och varierande natur. Kiwi är inte bara en av de nationella symbolerna - de andra är silver ormbunke blad och Koru - men också namnet nyzeeländare brukar kalla sig. Utomeuropeiska studenter kommer att behöva betala hela kursavgifter och sina egna levnadskostnader under studietiden på en Nya Zeeland institution.

En masterexamen i naturvetenskap är ett avancerat studieprogram som tar cirka två år. Många skolor erbjuder dessa program på internet eller på deltid så att det blir lättare för dem med andra åtaganden att få sin utbildning på ett sätt som är bekvämt för dem.