Master i Human Nutrition and Metabolism integrerar mänsklig näring och mat med metabolism, som syftar till att utbilda högt kvalificerade yrkesverksamma som kan systematiskt och heltäckande analysera de viktigaste hälsofrågorna relaterade till otillräcklig livsstil, särskilt när det gäller näring. Programmet fokuserar på strategier för att främja en hälsosam livsstil ur ett perspektiv av livsstilsmedicin.

Programmet Master of Health Science in Applied Clinical Nutrition är utformat för att ge evidensbaserad tillämpad klinisk näringsinformation till nuvarande och framtida vårdgivare och hälso-och sjukvårdspersonal att införliva inom deras tillämpningsområde.