Sportnäringskurser lär eleverna hur man skapar en diet som möjliggör maximal effektivitet hos idrottare. Ämnen som omfattas inkluderar näringsval, bestämma när man ska äta på dagen, och effekterna av kost på viktminskning och muskelförstärkningsprogram.

Studenter kan välja individuella kurser som passar deras intressen. Man kan också välja att gp en samling kurser för att på så sätt uppnå specifika mål, såsom att förbättra sina yrkeskunskaper, skaffa sig en ny karriär eller få ett certifikat eller en examen.

Deltidsinlärning gör att man kan få en examen eller examen även om man inte kan gå i skolan på heltid. Man kan lära sig i sin egen takt, successivt samla poäng som räknas till en slutlig examen.