Dunedin 's största industri är eftergymnasial utbildning som denna stad äger det äldsta universitetet i Nya Zeeland: University of Otago. Dunedin är hem för många andra kända institutioner såsom Otago Polytechnic Institute och Dunedin College of Education. Eleverna svarar en stor andel av den totala befolkningen i Dunedin.

En student som vill ha en karriär inom obstetrik kan studera barnmorska under sin högskoleutbildning. Midwifery ser på reproduktiv hälsa, graviditet, barnfödsel och postpartum vård för att ge eleverna de verktyg som behövs för att lyckas professionellt.

Nya Zeeland är ett land med fantastiska och varierande natur. Kiwi är inte bara en av de nationella symbolerna - de andra är silver ormbunke blad och Koru - men också namnet nyzeeländare brukar kalla sig. Utomeuropeiska studenter kommer att behöva betala hela kursavgifter och sina egna levnadskostnader under studietiden på en Nya Zeeland institution.

De som inte vill investera tid eller pengar för att ta en formell examen kan ta ett diplom istället. Detta är perfekt för personer som bara har en gymnasieexamen eller för dem som vill byta karriär.